Vad är skillnaden mellan stavat och regelbundna vete?
Spelt liknar vete. Den har en tuffare skalet. Det sägs att smaka nuttier och sötare än vete. Den har också mer protein. Dinkel innehåller gluten, så att personer med gluten känslighet bör undvika det som de gör vete. ___ Spelt är vete, faktiskt en typ/art vete Triticum familjen. Spelt är Triticum Spelta där två andra vanliga arter av vete är Triticum Monoceum och Triticum Dicoclum. Min förståelse för skillnaden mellan dinkel och vad människor känner som vanligt vete (vete som är gjord i massproducerade mjöl, bröd, etc.) är spelt har en något nötaktig smak och det är den ursprungliga formen av vete innan andra lägre kostnad & produktiv hybrider odlades. Med hjälp av namnet stavas på bakverk etc. har blivit nästan som en designer namn där bakverk gjorda av spelt är "bättre". Jag sätter ordet bättre inom citationstecken inte eftersom det inte är bra men jag har märkt människor bara kasta som sikt bättre men de inte vet eller förstår varför det är bättre. Mycket populär Hesekiel varumärke brödet är tillverkad av spelt. Vissa människor tycker spelt vara bättre är att dess löslighet i vatten är annorlunda än vanligt vete vilket gör det enkelt digestable. Jag är från östkusten så om det är bättre för mig nutritionaly då det är en bonus men jag älskar bara smaken och konsistens av spelt både som en sida skålen, sallad eller i bakverk. I tillägg spelt (mjöl) har också betydligt större näringsvärde, vit B, E, protien, fettsyror, mineraler, phytic syror etc. som inte längre finns i massproducerade mjöl.
Relaterade Frågor
-
Vad är skillnaden mellan vassleprotein och regelbundna protein?
-
Vad är skillnaden mellan durumvete och mannagryn vete?
-
Vad är skillnaden mellan Dispozinssatz och kontokredit ränta?
-
Vad är skillnaden mellan ledande och hantera ett projekt?
-
Vad är skillnaden mellan inflation och deflation?
-
Vad är skillnaden mellan invaliditet och arbetsoförmåga?
-
Vad är skillnaden mellan spekulera och läsa?
-
Vad är skillnaden mellan svart och grå listan?
-
Vad är skillnaden mellan sport och spel?
-
Vad är skillnaden mellan divertikulit och Tarmfickor?
-
Vad är skillnaden mellan telex- och faxnummer?
-
Vad är skillnaden mellan inre och yttre befalla?
-
Vad är skillnaden mellan mat och recept?
-
Vad är skillnaden mellan Xanax och Ativan?
-
Vad är skillnaden mellan lamor och allpackers?
-
Vad är skillnaden mellan turbin och pump?
-
Vad är skillnaden mellan eufemism och dysphemism?
-
Vad är skillnaden mellan informell och icke formell utbildning?
-
Vad är skillnaden mellan övervakning och inspektion i utbildning?