Vad är skillnaderna mellan ekologiska livsmedel och genetiskt modifierade livsmedel?

Ekologiska livsmedel har odlats sedan man först började odla mat. Det är odlade utan användning av syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Det är noga reglerat av USDA. Fröna används för att odla ekologiska livsmedel är ofta släktklenod sorter som har använts i årtionden eller till och med århundraden.

GMO-livsmedel är de som innehåller genetiska modifieringar görs i ett laboratorium. Det är relativt ny teknik, vilket innebär att ta bort en gen från en organism (som en bakterier), och att föra in det i en annan organism (som majs eller soja) för att producera en viss drag, de flesta ofta en leder till motstånd till en kemiska ogräsmedel eller produktionen av ett insektsmedel i växten själv.