Tempura är en japansk metod för att förbereda mat. Kött, grönsaker och skaldjur är belagda och stekta i smeten tills gyllene. Denna stil av matlagning kom till ön med portugisiska handlare för 400 år sedan. Receptet är enkelt:
1 ägg eller äggula eller äggvitor, slagen
1 kopp kallt vatten, ca 40 grader är bra
1 kopp mjöl
En dash eller stänk av torrt vitt vin, om så önskas
Vispa ägg, tillsätt sedan vattnet och mjölet. Blanda tills fuktad, förblir klumpar. Låt inte det blir klibbig eller tempura blir fet. Doppa fisken i mjöl och sedan smeten. Grönsaker (squash, morötter, broccoli, vad du vill) kan bara doppas i smeten direkt. Stek i het olja 2-3 minuter på en sida tills gyllene och avlopp. Inte publiken i grytan, göra i mindre grupper.
Servera med dippsåser för att förstora. Sojasås med lite mirin eller wasabi är traditionellt i Japan.
Relaterade Frågor
- Tempura är en japansk maträtt (som faktiskt härstammar från Portugal) som är kött, fisk och skaldjur eller grönsaker som har doppat i tunn smeten och sedan friterad.
- En smet munk är ett bra sätt att använda upp extra ströbröd och ägg. Kombinera ägg ströbröd och lite socker rulla till en boll och platta ut något. antingen panorera yngel eller fritera och njuta av
- Jag tror det är en enda regel 10.05 en bas hit skall vara gjorde i den följande cases:(e) när en rättvis boll som inte har berörts av en fielder berör en löpare eller en domare. UNDANTAG: Inte poäng en hit när en löpare kallas ut för att ha berörts a
- Baseball regel 10:06 (e) inte skall vara gjorde en bas hit när en löpare kallas ut för störningar med en fielder försöker sätta en batted boll, om inte i den målskytt dom smeten löpare skulle ha varit säker hade störningen inte inträffat.
- Hög kvalitet kaffebryggare bör få vattnet omkring 185 grader. Din genomsnittliga varumärke får du endast ca 160 eller 165.
- TEMPURA smet enklaste tempura smeten köps över disk i butiken, men du kan göra din egen enligt följande: 1 c. kallt vatten, 1 ägg, 1 c. mjöl mått mjöl i en skål och tillsätt kallt vatten. Rör om lite tills mjölet är knölig. (Gör ingen mix alltför väl
- Det kommer att ha en tydlig effekt på smak--club soda har inte sötma eller citron-lime smaktillsats det 7-upp har. Om du inte misstycker citrusy, sockerhaltiga tempura smet, dock bör det fungera.
- Jag har tjänat med a. tom yum soppa, en fin ljus sur buljong eller b. ett urval av grönsaker i en ljus tempura smet, så att veg behåller vissa kritan, med en chili dippsåser.
- Shiso är japanska, och vanligaste, namn för Perilla, en aromatisk lummiga ört som är relaterade till mint. Gamla skolan namnet shiso är biff anläggning. Det blir en bekant webbplats som dekoration på sushi tallrik (i eleganta restauranger som inte an
- Med uppfinningen av Tempur kuddar upplever många människor att de sover bättre. Tempur kuddar är allergivänliga, gjord av skum, lätt att rengöra, och stöder alla lämpliga tryckpunkter.
- Att extra rad skapar en "löpande box". När en smet sätter bollen i spel, medan du kör till första bas måste han köra i rutan tills de når först. Om inte, han kan kallas för interferrence bör en fielder, vanligtvis catcher, kastar till först och
- Det finns många sätt som en smet kan komma ut.De kan få en strejk. (Bollen kastas i strejk zon och smeten slå inte den 3 gånger)De kan få en ut först. (Smeten träffar bollen någonstans i fältet och fielder kastar bollen till första innan smeten landa
- En smet, sockel eller sporre är den vinklad fot av en vägg eller torn. Det användes för att motverka undergräva eller att orsaka tappade missiler till ricochet horisontellt. Denna defensiva uppfinning fungerade även som en böjliga yta för murbräckor,
- Om du gör muffins och du får slut på smeten innan du fyller alla dina muffinsformar, Lägg ett par matskedar vatten till de tomma kopparna. Du kan tänja muffin tenn om du bakar det med några av koppar tom. De flesta recept gör ett dussin muffins, men
- Droppe smet, som de brukade göra drop kex, är för mjuk och rinnande rullas och därmed föll från en sked. Jag använder en stor träslev för att släppa kex smeten på bakplåten, vilket i kex ca 2 1/2" i diameter och med en mer frihandsfigur än rullade ke
- Ägg används för att smeten ligger,
- http://whatscookingamerica.net/Pork/Ham101.htm utmärkt vägbeskrivning för ben i, benfritt färskt, rökt, förkokt, etc.
- Det varierar beroende på storlek, kvalitet och typ av tårta. Jag visste inte de sålde smeten redan gjort att hälla jag trodde du var tvungen att men mixen. I dagens ekonomi, kan det vara typ av dyra
- Beroende på hur mycket extra, kakan kan stiga för snabbt och sedan falla. Om det visar sig, kan det ha en metallisk smak.