Vad är tofu och var du kan få det?

http://www.answers.com/topic/tofu
Livsmedelsbutiker har det, i kylskåp. Några hålla i avsnittet produkter, andra placerar det i avsnittet hälsokost.

Det finns två huvudsakliga varianter av tofu vanligt i USA En är den kylda version som är skuren i block efter att den koagulerar och sedan förpackas i vatten. Den andra typen är koagulerat i aseptiska förpackningar och behöver inte kyl tills efter det öppnas. MoriNu är ett gemensamt varumärke för den senare typen. Varje typ kommer i varierande grad av fasthet.