Vad är tre exempel på labor division?

DIVISION Division of Labor arbetsfördelning, parceling utan arbete utifrån olika kategorier av identitet, uppfattas ofta som en uppdelning på grundval av kön. Faktiskt matproduktion, beredning och jämn konsumtion ofta göras åtskillnad mellan på grund av kön: männen gör vissa aktiviteter och kvinnor gör andra. Exempelvis är matlagning allmänt erkänd som en i huvudsak kvinnliga uppgift (Murdock och prosten, s. 208). Dock arbetsfördelning kan tillämpa på klass, etnicitet och ålder också, och dessa kategorier också skär med hur människor producera, förbereda och konsumerar mat. Livsmedelsproduktionen arbetsfördelningen börjar när livsmedelsproduktion börjar, vilket är ett mönster rotad i mänsklighetens historia. De tidigaste människorna tenderade att dela sitt arbete efter kategori, där män jagade och fiskade och kvinnor samlades vegetabiliska livsmedel (frukt, grönsaker, spannmål och nötter). Bland födosök samhällen tar kvinnor fortfarande på den större delen av matlagning uppgifter, till exempel http://www.answers.com/topic/grind, bultande, kokning och annars bearbetning samlade och jagade livsmedel till ätbar mat. För några samhällen som fortfarande http://www.answers.com/topic/procuring deras mat i jakt och insamling strategi, en stor del av kosten består av icke-kött livsmedel, med kött som fungerade som en mycket efterlängtade och uppskattad behandling (Lee, s. 256-258). Som samhällen antog odling för livsmedelsproduktion, divideras kön livsmedelsproduktion framhärdade, men mycket av denna uppdelning var baserad på kulturella förståelser av kön i stället för en fysisk fördel för män eller kvinnor. Exempelvis bland Maring nya Guinea, många jordbruks arbetsuppgifter är uppdelade på grund av kön: kvinnor och män tillsammans klara trädgårdar, men endast män grymma trees. Både män och kvinnor växt grödor, men ogräsrensning är en primär kvinnlig ockupation. Vid skörd skörd män ovan jord grödor och kvinnor skörd under marken grödor (Rappaport, pp. 38-40, 43). Detta är kategorier baserat på kulturella överenskommelser, liknar hur grillning och grillning identifieras som manliga aktiviteter i många västerländska samhällen. Ett extremt fall av jordbrukets inriktning finns i stora delar av Sahara, där http://www.answers.com/topic/subsistence jordbruk är en huvudsakligen, ibland uteslutande kvinnliga uppgift. Jordbruks ekonom Ester Boserup konstaterar att i Sahara kulturer, övergången till ett mer urbaniserade samhälle ofta minskar kvinnors status, för även om landsbygdens gård kvinnor inte kan vara socialt lika till sina män, deras arbete på gårdar är erkänd och värderas. En övergång till ett mer "Västerländska" arbete mönster kan eliminera vilken makt sådana kvinnor har (s. 53-63). Jordbruksarbetet mönster varierar dock kraftigt. I samhällen där http://www.answers.com/topic/plough jordbruk är vanligt, är kvinnor ofta benägna att bearbeta maten i hemmet, medan den faktiska farm labor faller till män. men även i dessa samhällen, kvinnor kan http://www.answers.com/topic/weed och skörda eller hålla köksträdgårdar. I USA varierar kvinnors gård deltagande från http://www.answers.com/topic/negligible till stora. Publikationen marknadsföring till kvinnor noterar att även om antalet kvinnliga jordbrukare i USA är på uppgång, kvinnor tenderar att äga minsta gårdarna. På samma gång, kvinnor är mycket mer sannolikt att äga sina gårdar: fullt ut 80 procent av kvinnliga jordbrukare är gårdens ägare, i motsats till de 58 procent av manliga jordbrukare som äger sina gårdar. Förbereda mat matlagning, särskilt det som förekommer i hem och familj, är starkast associerad med kvinnor och kvinnors arbete. Detta är ett mönster som har dokumenterats allmänt. Journalisten Laura Shapiro och mat författare Ruth Reichl beskriva historien av denna utveckling i Förenta staterna i perfektion sallad, deras beaktande av "hemkunskap". Till följd av denna rörelse, kvinnors arbete kom att ses som professionella, och matlagning och andra inhemska aktiviteter var förhöjda kvinnans högsta kallelse. (Se även http://www.answers.com/topic/comgan-1. Talrika arbeten från en rad olika discipliner dokumentera detta mönster. Bland dem finns av verk av Sherrie A. Inness och amerikanska sociologen Arlie Hochschild.) Liknande mönster har dykt upp i andra samhällen, även om de underliggande kulturella ideal kan variera. Anne Allison beskriver den stora uppmärksamhet som japanska mödrar ger till utarbetandet av barnens http://www.answers.com/topic/preschool boxed luncher. Unga barn går i förskola från tre till sex år, där de tar omsorgsfullt förberedda Lunchpaket med dem. Mödrar organisera andra familjens mat runt lunch förberedelse och spendera så mycket som 45 minuter varje morgon förbereder lunch för sina förskolebarn. Män förbereda aldrig sådana luncher, och ingen vuxen som Allison intervjuade kunde någonsin minns deras far förbereda en lunch. Faktiskt den genomarbetade och vackert lunchen återspeglar väl på modern och signalerar hennes hängivenhet till sina barn i ögonen av andra mammor och förskolans personal. Föreningen för kvinnor och inhemska livsmedel är tillräckligt stark att mäns matlagning kräver förklaring. I vissa samhällen förbereda män särskilda eller rituella måltider. Etnografiska filmen The fest, av Timothy Asch, visar Yanomamo män förbereder sig och äta en rituell måltid, vilket är ovanligt i detta starkt patriarkala Amazonas samhälle. Andra typer av divisioner kön är dock inte det enda sättet att labor delas. Detta gäller för beredning av livsmedel, som för många andra typer av arbete. Klass eller rang är en stor kategori för division. Till exempel bland rika i samhället, i modern tid också liksom tidigare laga anställda ofta mat för hushållet. Också, vissa typer av livsmedel kan endast vara beredda eller konsumeras av människor av specifika sociala klasser. Arkeolog Christine Hastorf arbete i Peru spårade förberedelse och konsumtion av majs, i form av majs öl, genom de pre-Inka och Incan perioderna. Med hjälp av ett sofistikerat utbud av tekniker, jämfört Hastorf förekomsten av majs pollen bland olika hus platser och hela stadsdelar. Över tiden, var förekomsten av http://www.answers.com/topic/pollen, i allmänhet finns i uteplatser och gårdar där kvinnor beredda livsmedel, koncentrerat i huset webbplatser elit klasser. Beredning av majs långsamt förskjutits från de flesta kvinnor till elit kvinnor. Ytterligare jämförelser av detta slag visade att under samma period av tid, kvinnors minskade förbrukningen av majs övergripande, medan mäns konsumtion ökat i elit stadsdelar. Hastorf hypotes om att med anledning av det Incan riket, elit kvinnor blev alltmer specialiserade majs-öl producenter och elit män blev det öl huvudsakliga konsumenterna. Kanske är den mest slående förändringen i amerikanska matlagningen att de flesta människor inte förbereda sin egen mat. Ett ökande antal människor betala för att äta mat som är beredd på annat håll, oavsett om de plocka upp hamburgare på en drive-thru restaurang, beställa pizza, eller köpa färdiglagade rätter på marknader. Detta mönster har noterats för mycket av de senaste tjugo åren (se http://www.answers.com/topic/gonzales%29 och fortsätter att http://www.answers.com/topic/intensify.