Vad är vegan ersätter ägg?

Vad är vegan ersätter ägg?

För bakning-
1/3 c osötad äppelmos.
1 liten, mogna bananer mosade väl.
2 msk vatten, plus 1 msk olja, plus 2 tsk bakpulver.
1 matsked marken linfrön med 3 msk vatten.

Ener-G ägg substitut. Det finns i bakning gångarna i de flesta livsmedelsbutiker.

För hamburgare och biffar-
1/4 c mosad potatis, kålrötter, squash, zucchini eller pumpa.

För äggröra - kodade tofu.