Vad är Vredens druvor menar i romanen Vredens druvor?

Detta är en referens till The Apocalyspse of Saint-John

(Och ängeln dragkraft sin skära i jorden, och samlades vinstocken av jorden och kastade det i den stora winepress av Guds vrede)

Och en amerikansk patriot låt
Battle Hymn av Republiken

(Han trampar ut vintage där Vredens druvor lagras)