Vad åt cowboys?
De flesta Texas cowboys åt fyra identiska måltider varje dag. Någon som Red leden bar med honom en häckande kit (en tin allt-i-ett äta redskapen att vikas över sig själv för lätt bringar), och skulle ta sig till kock vagnen, det har hans hela måltiden staplade på en tallrik. Den första förutsättningen för sådana måltider var frijoles refritos, en mexikansk maträtt där rosa eller svarta bönor var första indränkt i vatten och sedan kokta, mosade tillsammans med olja och lök att bilda en knölig puré och slutligen kryddat generöst med salt och stekt bacon fett. Staplade på bönorna skulle vara överallt från tre till sex stekta ägg. Köttet serveras oftast med sådana måltider var fårkött och om cowboy var lyckliga nog att ha en stor skylt köttet skulle placeras vid sidan av bönor och ägg. För enkelhetens skull dock de flesta cowboys hade ganska liten häckande kit, och köttet var helt enkelt staplade på äggen. Varje måltid serverades med enorma mängder starkt, sött kaffe. Cowboys som bodde på rancher åt exakt samma måltider, den enda skillnaden är att de hade plattor stora nog så att deras bönor, ägg och kött inte behövde vara staplade ovanpå varandra.
Relaterade Frågor
-
Vad är "Cowboy Junction"?
-
Vad var Cowboys säsong post 1996?
-
Vad är cowboy?
-
Vad en cowboy bära?
-
Vad är cowboy sporrar?
-
Vad har cowboys posten varit varje år sedan 1960?
-
Vad åt cowboys länge sedan?
-
Vad djuret cowboys rida?
-
Vad var cowboys tron om manifest destiny?
-
Vad Dallas Cowboys bar 34?
-
Vad Dallas Cowboys defensiva spelare spelade för Oklahoma Sooners och hade smeknamnet Superman?
-
Vad legendariska cowboy sägs ha tagits upp av vargar växte upp att rida en häst som heter Widowmaker och används en skallerorm som en piska och lassoed en tornado som om det var en piskande bronco?
-
Vad är det mest populära sport teamet i världen?
-
Vad är en cowboy jobb?
-
Vad krävs det för att vara en Dallas Cowboys cheerleader?
-
Vad kallas sydamerikanska cowboys?
-
Vad veteran försökte ut för Dallas cowboy cheerleaders men inte gjorde det?
-
Vad kallas en mexikansk-amerikansk cowboy?
-
Vad är termen för en cowboys används i Argentina?