Vad betyder bbq eller BBQ?

BBQ står för grill eller Bar-vara-Que: det innebär matlagning över en öppen eld eller grill, vanligtvis utomhus på sommaren.

I södra USA, det kallas "" cuein ", som i" när du kommer för att vara "cuein agin?"
Homer Simpson kallar det "Barbly-cue", en pjäs på "bubblig" cue ", förmodligen eftersom såsen ibland bubblar på ytan av köttet när det serveras.

Det finns BBQ-smaksatta chips och BBQ-sås.

BBQ-sås kan användas som en beläggning för bakade nötkött, gris, get, kyckling, Turkiet eller fisk - det är himla-

Vissa folk använda det som dippsåser för panerad kyckling fingrar.