Vad betyder kokt bläckfisk smak ut?

Vad betyder kokt bläckfisk smak ut?

Bläckfisk, när kokta ordentligt, har en lyxig och köttig konsistens något besläktad med pilgrimsmussla, men med lite mer tugga. Smaken är unik, men mild och svår att beskriva, som, "Vad betyder en mussla, ostron eller mussla smak ut?" men annars påminner om "havet". För jämförelse skull är det bästa du kan sammanfatta det med att det inte smakar som bläckfisk, men det är en rimlig jämförelse för baby bläckfisk. Mycket beror på expertis av kock, matlagning metod, och storleken på bläckfisk.