Vad betyder numret 6 eller nummer 8 på spaghetti paket?

Det har något att göra med tjockleken på nudel

Svaret #2:
Siffrorna är inte faktiskt storlekar, de är mer av en produktkoden som tillverkaren använder för produkt referens. Jag antar att de kunde användas för storleksreferens men det kommer att variera från företag till företag.

T.ex. för Barilla-märke pasta, desto lägre numrera, tunnare. Så en #1 är capellini (tunn, i USA känd som "Ängel hår"), medan en #13 är bavette. Jag har dock funnit att de flesta pasta tillverkningsnummer är relativt lika. Så för att besvara din fråga i diskussionen också, är #8 tjockare än en #6.

Många italienska-made och importerade märken kommer att välja för att använda en mer eller mindre standard dimensionering konventionen, som capellini, bavette, spaghettini, bucatine, bavattine, etc.