Vad betyder pico de gallo på engelska?

Vad betyder pico de gallo på engelska?

"Tupp näbb"
men är det också en mycket berömd salsa används i Mexiko
Det är en blandning av chili, tomat och lök
Faktiskt den entomologi går tillbaka till första århundradet före Kristus Gual, som senare blivit brukar kallas Gallo. En gemensam sida skålen från denna region var hackade grönsaker som var åtfölja alla typer av kötträtter. Pico är en gemensam derivat av verbet picar, vilket innebär att hugga.