Vad bör en hälsosam kost innehålla?

Vad bör en hälsosam kost innehålla?

En hälsosam kost bör innehålla allt med måtta. Har du hört talas om matpyramiden? (Se relaterade länkar nedan). Det är en guide till vad vi bör äta. Längst ner har du maten kan äta en hel del (spannmål, bröd, brunt ris), nästa upp du har frukt och grönsaker (4-5 portioner per dag), då det finns produkter som kött, fågel, fisk och mejeriprodukter (2-3 portioner per dag) och senast på toppen du har skräpmat och mat som är inte särskilt hälsosamt för dig som ska ätas mycket sällan. Alla dessa livsmedel ger oss vitaminer, proteiner, fetter, kolhydrater och mineraler som vi behöver.

  • Spannmål, ris, bröd: kolhydrater, vitaminer och fibrer
  • Frukt och grönsaker: vatten, järn (gröna grönsaker), vitaminer och mineraler
  • Kött: protein, fett, järn, vitaminer och mineraler
  • Mejeriprodukter: kalcium, fett, vitaminer och mineraler