Vad finns i keso?

Vad finns i keso?

Keso är en enkel ost som framställts av mjölk med en tillsats att skära det - dvs., att göra ostmassa och vassle. Den innehåller mjölk, möjligen också kärnmjölk och löpe. Det finns flera platser på hur du gör din egen keso ute.

Löpe, btw, är icke-vegetarian i många fall - om du är vegetarian, bör du kontrollera etiketten - kosher och veganska alternativ finns där ute, men är * inte * standarden.