Vad gör Cola kolsyrad?

Soda har koldioxid löses i den. Soda är pressad i stängda flaskan, och så gasen inte kan fly. När du öppnar flaskan, du släpper trycket och gasen börjar fly--kan du se bubblor stiger. Det är vad gör pop-fizz ljud. Om du lämnar flaskan öppen ett tag, alla gas kommer undan och soda går platt. Om du försegla det tillbaka upp, sedan bygger trycket tillbaka upp insidan, och håller gas löst i soda, så att det kolsyrade.