Vad händer när du koka vinäger och bakpulver?

När du koka vinäger och bakpulver tillsammans, börjar det avdunsta. Värmen till 100 grader (212 grader Fahrenheit) börjar avdunsta nio tiondelar (90 procent) av vinäger och bakpulver blandningen och det kommer att utgöra någon form av crystal kallas natriumacetat. Om du över kokta natriumacetat, hittar du en stor gul klump. Se till att du rör när du gör natriumacetat. Nu kan du göra instant ice med natriumacetat. Bara lägga kallt vatten i pannan, sedan när kokt mix i natriumacetat, och när inget annat kan absorbera vatten, Lägg blandningen inuti ett glas cup, lägga den i frysen ett tag, och sedan när du rör den, det kommer att utgöra is i cirka fem sekunder. Du kan göra mer saker med natriumacetat, det är bara en av de få exemplen jag gav dig.