Vad händer när man blandar apelsinjuice citron juice eller äppeljuice med bakpulver?

Vad händer med det är när man blandar dessa ämnen blir det mestadels en blekgul färg. då du blandar det med bakpulver visar det mer av en blek röd. RUDAGRAY-ja de olika artiklarna kan producera olika färger, men detta är en kemi fråga du blandar någon av juice som är syror (pH 2-4) med bakpulver en bas (pH 10-12) och neutralisera både mot ett pH på 7