Vad händer när vatten strös på het olja?

Vad händer när vatten strös på het olja?

Vanligtvis, kommer att vattnet sjunka under oljan tills den värms upp tillräckligt för att vända sig till ånga. Det kommer då till ytan som en bubbla och pop, splattering het olja. Detta kan vara mycket farligt om där om det innebär en stor mängd olja och vatten.