Vad händer om du sätter vissnat selleri i destillerat vatten?

Vad händer om du sätter vissnat selleri i destillerat vatten?

Destillerat vatten är en hypotonic lösning. På grund av diffusion vill vatten gå in i cellen att nå jämvikt. En saltvatten lösning (hypertonic) skulle göra vattnet lämnar cellen. Så, om du sätter "vissna selleri i destillerat vatten" då vatten skulle sprida i lappa av selleri; att göra det blir hårdare.