Vad kan användas som ett substitut för ingefära i en marinad för lax?

Tja beror det på vilken typ av marinad du vill att det ska vara.
Ibland bakar jag lax med endast en ljus mängd olivolja och lite dill ogräs. Jag gillar också att marinera med Ponsu sås och lite ingefära. Men eftersom du måste ersätta ingefäran prova några vitlök! Kan inte skada rätt? Du kan använda Ginger Ale i din marinad. Jag marinera min lax i ett lätt vitt vin. Matlagning bränner bort alkoholen och lämnar en mycket fin smak.