Vad kan du använda bli själv stigande mjöl vetemjöl?

Vad kan du använda bli själv stigande mjöl vetemjöl?

Lägg till halv tesked bakpulver per fyra uns av vetemjöl och blanda väl.

För att använda vetemjöl istället för självjäsande mjöl, är standard förhållandet att sålla ihop följande:
1 kopp mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt