Vad kan du använda i stället för vitvinsvinäger?

Använd 1 tsk citron eller lime juice eller 2 teskedar vitt vin för en tesked vinäger
Det bästa svaret beror på receptet du gör. I grund och botten kan någon annan vinäger ersätta syrahalt, även vitvinsvinäger är något mindre sura än vit vinäger. Om färgen frågor, kommer du vill välja en färg vinäger, och undvika balsamvinäger eller röd vinäger. I många recept, får röda ersättning för vit och vice versa, med en liknande smak uppnås. Om syrlig smak av vitvinsvinäger är vad som behövs i den slutliga produkten, kanske du vill prova vinäger med en touch av citronjuice. I andra, mildare, sötare smaken av vinättika önskas och kan du lägga till lite socker till vit vinäger att ersätta den.