C-vitamin, (en krossad tablett utspätt i en liten mängd vatten). Nigella Lawson antyder att lägga en liten mängd av Smash! (instant potatismos) att göra vitt bröd mjukare (låter rimligt men jag har inte provat det, så kan inte personligen rekommenderar det).
Du kan bara lämna bröd improver ut; Jag tänkte lägga tillsatser till hembakat bröd nästan nederlag syftet att göra det själv. (Bröd improver används vanligtvis när det finns ingen tid för full 3-5 timmar krävs för bröd att stiga och bevisa. Vilket är synd eftersom det är denna tid när brödet förvärvar det är smak-genom en lång jäsningsprocess. )
Eller bara byta till ett recept utan bröd improver i den. Det finns många. "Degen" av Richard Bertinet är helt gratis recept som kräver bröd improver; de alla träna bra och de flesta tar under 2 1/2 timmar för att göra (för det mesta är för stigande, inte praktisk arbete).
Prova att använda Baby Formel mjölkpulver. Det fungerar utmärkt, precis som normala improver. Jag använder de 6 månaderna plus en, försök den följande recipe200ml vanliga kor mjölk med 1 / 3oz färsk jäst, stuvad som vanligt med en tesked av sugar.10o
Brandy i gravies är oftast bara för olika djup i smaken.Generellt, om du är orolig för alkoholhalten, behöver du inte oroa dig det. Alkohol avdunstar på cirka 173 grader F så, eftersom den sjudande vatten är ca 185 grader, när du börjar att se små bu
Den enda andra sötningsmedel som skulle nog fungera skulle vara honung. Jag tror det är 1/4 av honung för socker. För 1 kopp socker skulle du använda 1/4 kopp honung. Eller vänta och gå till affären.
Dill ogräs är en mycket unik ingrediens. Den har en mycket stickande doft och smak liknar någon annan. Det är ibland Funna som färska krukväxter, i plastbehållare, eller som pasta i rör finns i avsnittet produkter i din butik. Beroende på receptet so
Lätt rostat bröd. Det beror egentligen på receptet. Om du har bröd men det är färskt, bara lämna skivor ut natten för att torka. I köttfärslimpa, kan du ersätta råa hela havregryn (regelbundet eller snabb matlagning) eller saltine kex. I bröd pudding
Om du inte har kan halv och hälften du ersätta med en av två saker. Näve om du kan använda mjölk, men det blir inte alls lika krämig och kan påverka både smak och konsistens av vad du gör. Alternativt, om du har tunga grädde kan du blanda grädde med
Kummin frön skulle vara det vanligaste, och två är ofta förväxlas i recept och när översättningen från främmande språk. Smaken är som påminner om curry.Andra smaker substitut skulle omfatta stjärnanis, anis och kardemumma; dessa är alla ganska starkt
Om du planerar den VISPGRÄDDE, säga att göra vispgrädde till en efterrätt, det är verkligen inte en ersättning som du kan göra hemma. Det finns naturligtvis kommersiell substitut som görs med olja, men du är långt bättre att använda på riktigt. Du bö
Du kan ersätta med Champagne vinäger, vitvinsvinäger, äppelcidervinäger, risvinäger vin. Jag skulle börja med hälften av vad de recept kräver. Om ditt recept kräver 2 msk bör du lägga 1 msk och smak först innan du lägger till mer. Du kan alltid lägga
Oavsett vad du ersätta, den brukar smaka eller känner likadant. Du är förmodligen bättre att få på nätet och letar upp en ägg-gratis tårta eller kaka recept. Det brukar smaka samma men du kan använda vissa belopp av några enkla att få vätskor för ett
Ingenting kan ersätta socker i ett recept, (särskilt i maräng eller sylt recept, inte ens försöker!). Socker används för smak, att ge volym, och att ge mjukhet/fuktighet, och karamell färg, så är oftast avgörande för bakning recept. Emellertid vissa
1/3 kopp smör plus 3/4 kopp mjölk kan ersättas med 1 dl grädde, i bakning eller matlagning. Det kommer inte piska upp för vispgrädde men smakar bra i såser och bakning recept!Om frågan gäller en pareve ersättning för vispgrädde, finns det många koshe
Chilipulver är en blandning av kryddor. Du kan göra din egen eller ersätta kryddor med röd paprika, vitlök, oregano, kummin, paprika, torkad crusshed paprika och vitlök. Vissa kockar kan lägga till kanel, kryddnejlika, muskot, koriander, lite lagerbl
smör eller någon annan olja, smör är mest hälsosamma val och förmodligen den enklaste att ersätta med.Du kan använda smör, margarin, kokosolja, ister eller palmolja.