Vad kryddningen kan ske timjan?

Vad kryddningen kan ske timjan?

Enligt "Cooks synonymordlistan, som finns på
http://www.foodsubs.com/HerbsEur.html,
här är örter som kan ta över platsen för timjan:

"timjan Uttal: TID motsvarigheter: 1 msk färsk = 3/4 tsk torkad anteckningar: denna ört används allmänt i Medelhavsländerna till smak grytor och kött såser. Det används ofta i kombination med andra örter som rosmarin, persilja och oregano. Använda torkad timjan endast i en nypa--färsk timjan är långt mer smakrik. Substitut: utelämna från recept OR herbes de Provence (denna blandning innehåller timjan.) ELLER fjäderfä smaksättning (denna blandning innehåller timjan.) ELLER italienska kryddningen (denna blandning innehåller timjan.) ELLER kyndel OR mejram OR oregano "

Personligen tycker jag att salta är vägen underskattad och är utmärkt för många tillämpningar och oregano är mer aromatiska.