Vad ska du skriva på menyn kortet om hälsosam mat som du gjort?

Det finns två skillnader när det gäller en menyn kort om sundhet av maten du närvarande:

1) om produktionen
Det är aldrig en dålig sak att annonsera på menyn att du serverar organiska eller frigående kött, eller att gröna har ekologiskt odlade utan bekämpningsmedel eller är produkter från lokala bönder. Folk älskar att få information om ursprunget för den mat de äter, och den lägger även till skillnad till din meny.

2) om innehållet
Det är där du informera kunder om din mat är låg på fett, socker eller innehåller en stor mängd proteiner och fibrer. Detta informerar kunden om värdet av mat den friska dagliga kvantitet av vissa livsmedel.
Se till att du förstår vilka värden den lagad mat kommer att ha - det är inte alltid lika enkelt som att kombinera värden från rutorna ingredienser tillsammans.