Vad var syftet med ett Rökeri i koloniala tider?

Vad var syftet med ett Rökeri i koloniala tider?

Rökerier, användes under kolonialtiden, för att bevara kött. Eftersom våra förfäder inte njuta av den modern tekniken för kylning, behövdes andra konserveringsmetoder för att att förhindra lätt bortskämd livsmedel från vrida härsken. Semi gröna lövträd eller icke-resinous trä användes för detta ändamål. 1 dag av rökning skulle producera kött som varade i ungefär en vecka. 2 dagar med rökning skulle bevara kött för 2 veckor, etc. Vanligtvis, anställdes salt eller socker också hjälpa detta bevarande.

Inte bara minska rökning (och saltning) vattenhalten i köttet, de kemiska föreningarna i rök lagen som antibakteriell, antioxidativa ämnen som ytterligare konserverad mat.

  • Relaterade Frågor

  • Vad var syftet med ett judiskt getto?

  • Vad var syftet med ett pariserhjul?

  • Vad var syftet med 1546 rådet av Trent att formulera ett officiellt katolska kyrkan svar på protestantiska avgifter prästerliga korruption och teologiska avvikelse?

  • Vad var syftet med den Freedman presidiet?

  • Vad är syftet med ett monopol?

  • Vad var syftet med moms?

  • Vad var syftet med Molotov-Ribbentrop-pakten?

  • Vad var syftet med Auschwitz?

  • Vad var syftet med hangarfartyg i World War 2?

  • Vad var syftet med Underground Railroad?

  • Vad var syftet med slaget om Storbritannien och den effekt det hade på den allierade orsaken?

  • Vad var syftet med att göra det första flygplanet?

  • Vad var syftet med boken av döda i egyptiska livet efter detta?

  • Vad var syftet med 3 fältet växtföljden?

  • 8 Vad var syftet med Watergate inbrott?

  • Vad var syftet med Paulus brev till hebréerna?

  • Vad var syftet med Koreakriget?

  • Vad var syftet med propaganda i världskriget 1?

  • Vad var syftet med krigstida ransonering?