Vad vill du använda pounds och uns eller kg och gram för att mäta ingredienserna?

Vad vill du använda pounds och uns eller kg och gram för att mäta ingredienserna?

Båda är enheter av massan.
Det imperialistiska systemet används fortfarande i USA - pounds och uns men det metriska systemet används i vetenskap och i de flesta länder i världen - kg och gram.
30 g = ~ 1 oz
1 kg = 2.2 lb
1000 kg = 1 ton
2000 lb = 1 ton USA eller
2240 lb = 1 ton Brittiska samväldet