Varför använder en kock matematik?

mätningar

Kockens har för att kunna skala upp eller skala ned mängden ett recept som de gör. De har också för att kunna räkna ut hur mycket de behöver göra om de ändrar storleken på tenn de med att baka något i. Det finns ett system som kallas bagarens procent, vilket gör skalning upp/ner recept mycket lättare (mjöl räknas som 100%, och varje annan ingrediens läggs proportionellt. Denna metod att använda procentsatser i stället för väger allt gör det enkelt att öka eller minska det antal som du vill göra. Observera att den "totala" av procenttalen i ett recept kommer att vara långt över "100%").

  • Relaterade Frågor

  • Varför använder en kock en träslev för att röra varm soppa istället för en metall i en plastsked?

  • Varför använder inte alla hyresvärdar samma form för ett hyreskontrakt?

  • Varför använder de drog fuska inom idrotten?

  • Varför använder Katherine Paterson fula ord i sina böcker?

  • Varför använder du FlatEx?

  • Varför använder mörbakelse cookies mördeg?

  • Varför använder inte Kellogg zip typ trosskydd?

  • Varför använder du Answers.com?

  • Varför använder du svart paraplyer?

  • Hur använder frisörer matematik?

  • Varför använder Singapore bränsle kraftverk generera elektricitet?

  • Varför använder de rostfritt stål för bestick?

  • Varför använder fotbollspelare prestationshöjande droger?

  • Varför använder kraftverk synkron generatorer och inte induktion generatorer?

  • Varför använder näbbmöss echolocation?

  • Varför använder folk vänstra tummen intryck istället för höger tumme intryck?

  • Varför använder militären Julian datumsystemet?

  • Varför använder folk MS-DOS?

  • Varför använder polisen hundar för detektivarbete?