Varför är allt färskt vatten inte tillgängliga för människor?

Jordens yta är täckt av 80% vatten. 97% är saltvatten och 3% är sötvatten. Denna 3%, är 68,7% av det tillgängliga drickbart vattnet inlåst i is fryst nära Nord- och Sydpolen gör det unaccessable till de flesta av världen. Se relaterad länk för mer information.