Varför är fett används i Christmas pudding i stället för olja?

Recept på Christmas pudding brukar kalla för talg. "Vanliga" fett eller olja smälter ganska enkelt (vid låg temperatur). Talg, fast fett från nötkött eller fårkött, kommer inte att smälta tills upp runt 70 grader eller så. Talg, som används som ett bindemedel för de andra ingredienserna, inte kommer att kondensera och kör över på ångande och servering tid. Smaklig måltid!

• Relaterade Frågor

• Varför är kvicksilver används i stället för alkohol i de högsta termometrar?

  alkohol tenderar att koka vid temperaturer runt kokning, men stannar flytande långt under fryspunkten.Det innebär att det är bra för kalla temps, men inte heta.kvicksilver, å andra sidan, vänder sig till en fast inte mycket långt under fryspunkten, s

• Varför är vattenbad används för uppvärmning av alkohol?

  Vattenbad används för uppvärmning av alkohol, eftersom detta håller alkohol (brandfarliga) från öppen eld.

• Korrigera säkert sätt att använda alkohol i såser och varför är det används för?

  I små mängder är det säkert och lägga till lite smak, inte för att få någon berusad: P - AdminVin, konjak, likör, likörer, Bourbon-Tequila-Vodka och många andra alkohol med drycker används i matlagning. De lägga till smaker, de ibland kommer att öka

• Varför är syror används för betning livsmedel?

  Vinäger (används för betning) innehåller Ethanoic syra som förhindrar tillväxten av bakterier och så, därför bevarar maten.

• Varför är socker används i kaka bakning?

  Det har inte alltid att gå i men det vanliga ger alla kakor används det i utmärkt smakförsök att göra en tårta med socker och en utan och smaka skillnadenäven om inte så frisk med socker i kakor smakar alltid bättre!:):)

• Varför vätgasen används för att blåsa varmluftsballonger?

  Vätgasen används inte att blåsa varmluftsballonger, luft används för att blåsa upp dem och värms sedan för att göra ballongen mer flytande som varm luft väger mindre än kall luft.

• Varför är salt används i spela-deg?

  Salt är ett konserveringsmedel och används i kött och andra spoilable livsmedel. Saltet hindrar play-degen blir möglig. (skulle inte det vara brutto?)

• Varför tre fingrar används för att kontrollera puls?

  av de tre fingrarna pekfingret nd ring figer används för att occclude artär nd långfingret är hjälp för att mäta pulsen

• Varför är bly används i fönster med målat glas?

  Bly används i fönster med målat glas för att hålla de olika delarna av Fönstren tillsammans annars det skulle alla faller ut

• Varför är vatten används i pappersbruk?

  Papper är gjord genom att blanda träfibrerna med vatten. Den typiska blandningen är något som 99 delar vatten till 1 del fiber. Sedan det mesta av vattnet dräneras på en böter-mesh skärm, lämnar en deposition på fuktigt trä fibrer som håller sig till

• Varför slädar används av eskimåer har inga hjul?

  Slädar används av eskimåer har inga hjul som tillämpningen av hjulen minskar området i kontakt med snön. Eftersom trycket är omvänt proportionell mot område, mindre blir området mer kommer att pressa. På grund av tillgången av tryck hjul kan sjunka i

• Varför är korskopplingskabel används för peer to peer-nätverksanslutning?

  Vi använde över kabel, coz kors över kabel har två ändar ena änden för sändande data och ena änden för att ta emot data, det är därför gå över används i peer-to-peer-dataanslutning.

• Varför är multistage används i ångturbinen?

  Flerstegs används eftersom utvidgningen av högtrycksånga kommer att ske gradvis och följaktligen rotorn brukar vibrate.suppose vi har endast 1 skede av blad i en turbin, därav alla ånga kommer att expandera i visst Stadium och hastigheten på rotorn k

• Varför är glasfiber används som isolering?

  Glasfiber isolering glasfiber används att göra isolerande material främst i lämplig form det kommer att fånga luft och minska dess omsättning, och eftersom den glasfibrer är obrännbara [brandsäkra].

• Varför är tagel används för bågar?

  Enligt historien finns det inte en enda uppfinnaren av Violinstråke. En vilt hålls teori är det instrument (violin) och båge härstammar från jägare fören.I alla fall finns de tidigaste uppgifterna visar användningen av fören i Europa i skulpturer och

• Varför är tryckkokaren används för snabb matlagning?

  Tryck & temperatur i tryckkokare jämfört med öppen matlagning skål... Tryckkokare används för matlagning mat snabbare än konventionella matlagning... mycket högre värmekapacitet, ånga och vätskor överför värme snabbare.Bästa Electric tryckkokare

• Varför är ris används i första hjälpen?

  RIS är en akronym (menande varje bokstav står för något). RIS används för att komma ihåg hur man behandlar inledningsvis en stukning, stam eller fraktur.R - restenI - isC - compressE - höja

• Varför är aluminium används för mat wrap?

  Aluminium används för att Linda mat eftersom 1. Det har hög malleblity dvs kan dras in i blad, 2. Metal så kan leda värme som hjälper maten ska heta under en längre tid, 3. Kostnadseffektivt eftersom det är en av de metaller som finns till stor del p

• Varför är nitrater används för att hjälpa till att bevara mat?

  Ion nitrat används för att bota omvandlas till nitrit av enzymer eller bakterier. Nitrit sedan förhindrar bakterier från att växa.