Vatten molekyler bilda vätebindningar med andra vattenmolekyler eftersom elektroner delas ojämlikt mellan väte och syre, i något som kallas en polär bindning. Detta är ett resultat av syres större nucleus, vilket gör det attrahera elektroner med mer styrka än väteatomerna (högre elektronegativitet), så att elektronerna spendera mer tid närmare att syreatomen. Den delvis negativ laddningen på syre är sedan dras till den delvis positiv laddningen på väteatomer av andra vattenmolekyler. Detta är Väteförbindelse, och det är energetically gynnsamt. Fetter består mestadels av opolära obligationer (de har inga element med hög elektronegativitet), som inte bildar vätebindningar. Fettmolekyler samverkar därigenom inte bra med vattenmolekyler, så att de "stöts bort" av vattnet och löser sig inte. Mer exakt, för vatten att lösa upp fett, måste ett stort antal vätebindningar mellan vattenmolekylerna brytas. Eftersom detta kräver energi, är det inte en positiv process. Detta gör det nödvändigt för vattnet att anta en bur struktur, som kallas en utläggning i skalet runt varje fett molekyl, minimera oundvikliga energibehovet. Tyvärr, detta resulterar i en ogynnsam minskning entropi (alla system syftar till att öka entropin). För att minimera förlusten i entropi, kommer fetter aggregera eller ligga på ytan av vattnet för att minska ytan av kontakt mellan fett och vatten. Detta är hydrofob effekt, och är anledningen till fetter är olöslig i vatten. Fetter har lägre densitet än vatten. Därmed, gör det floaton vattnet. Men om en emulgerande agent kommer att läggas till medium, ytspänning minskar orsak för de två icke blandbara vätskorna att blanda.
Eftersom små icke polära molekyler är de kunna passera på grund av att membranet består av en fosfolipid bilayer där mitten består på icke polar svansar
Eftersom vatten är en polär molekyl kolväten är opolära molekyler. Tumregeln är "som"löser upp som. Därför polar saker är lösliga i annat polära och opolära saker är lösliga i annat icke-polär, men inte åt andra hållet.Om du vill veta en lättare
Första svaret: ge din kanin färskt vatten, det kan vara inaktuella. Det kan ha en konstig smak din kanin inte gillar, prova att lägga en liten mängd jordgubbe jello att ge det en söt smak och en intressant lukt att uppmuntra intag.Oenighet om jello:
Det är mest ovanligt att försöka "ren" mat med vatten. Rena krukor och rätter OK men mat!I allmänhet kommer fett en vattentät ämne därmed plan vatten inte att få in det att flytta.
Fetter och oljor är inte Polära ämnen, vatten.Allmänt, polar koncentrationsfördelningen, som enkla alkoholer, lös i polära lösningsmedel, som vatten. Icke-polär koncentrationsfördelningen, som fetter och oljor, lös i opolära lösningsmedel som bensen
Vatten och fett för att inte blanda. Olja flyter ovanpå vatten. Bästa för att rensa upp fett med en trasa eller handduk som kommer hålla fettet, eller du kan använda kattsand eller tidning, när det mesta är rensade upp du sedan använda en vanliga ren
Ett ämne löslighet i ett särskilt lösningsmedel styrs av typerna av intermolekylära krafter att var och en kan bilda. Den allmänna regeln är "som"löser upp som. Vatten är polar, och det är kan bilda vätebindningar. Ämnen som är polära och kan bi
Även om pentanol är polar, därmed är lösligt i vatten, det är lösligheten är begränsad på grund av att dess polaritet är relativt låg jämfört med metanol (CH3OH). Polaritet kommer från gruppen -OH, som inte är majoriteten av molekylen vilket gör det
Bärighet i vatten kan bero på flera faktorer. Biggst en är skillnaden i fysiska makeup mellan män och kvinnor. När du simmar den tyngsta delen av vår kropp är våra bäckenet varför vi generellt mer benägna att vara i en övre högra läget i vatten. (All
Fett är viktigt av många skäl.Vissa vitaminer är fettlösliga - vilket betyder, om du inte förbrukar fett i maten, dessa vitaminer inte kan absorberas av kroppenFett bildar ett lager mellan din hud och muskler. Detta fungerar som ett vatten bevis lage
Om det finns ett chip pan som brinner, det rätta sättet att hantera detta är att fukta en kökshandduk, ringer det ut och sedan lägga den över toppen av brännande pannan (detta omfattar inte luften från elden) och sedan stänga av värmen under pannan o
Man tror att världens vatten härrör huvudsakligen från effekterna av kometer, tidigare i historien av planeten. Saltet består av lösliga Joniska föreningar som fanns redan i jordskorpan innan vattnet kom.
Vi vet inte. Det enda svaret är att ättika är vattenlösliga, men inte oljelösliga.Vatten och vinäger är polär, vilket gör dem hydrofil därför de kan interagera med varandra ger intrycket av blandning.Olja är opolära och hyrdophobic därför inte kommer
Kort svar:Det är lätt att säga att stenar eller järn eller metaller eller glas eller diamanter är tätare än vatten, men det är mindre lätt att säga varför.Densitet är massa per volymenhet och massan bestäms av vilken typ av partikel och volym bestäms
Det finns gott om marina däggdjur som lever i varma vatten, som sjökor. Det beror på att de har mindre späck (en typ av fett) som de andra har. Valar, delfiner, sälar och många mer, innehåller späck som Gud skapat för dem att ha i kalla förhållanden.
Krita är gjord av kalciumkarbonat som är olösligt i vatten. De kemiska bindningarna är till starka. Det löser sig i syror.Många mineraler löser sig inte i vatten.(Det skulle vara bättre att säga att många löser sig inte lätt, men vi diskuterar inte v
Metall-metall obligationer innehav guld tillsammans är relativt stark, varför smältpunkten för guld är över 1000 ° c. Nu naturligtvis Joniska föreningar har smältpunkten över 1000 ° c och de lösa i vatten. Men skillnaden är att när du separera joner
Honung är lösligt i vatten. Tänk på det här sättet: oavsett hur varmt du gör vatten, olja kommer inte upplöses i den. Men om du gör vattnet varmt och sätta i honung (Tänk te med honung) honung kommer att upplösas. Något är "vattenlösliga" om det