Varför är fiber viktigt i din kost?

Varför är fiber viktigt i din kost?

Kostfiber (även stavat "fiber" och kallas även "grovfoder") hjälper dig att upprätthålla en idealvikt genom att absorbera vatten, bromsa tömning av magen och lägga till volym mat så att du känner dig full längre. Livsmedel med hög fiber kräver ofta mer tugga, så det tar längre tid att äta, och du kan inte äta ett stort antal kalorier i en kort tid. Det hjälper till att förhindra diabetes genom att fördröja ingången av glukos i blodet, vilket minskar glukos och insulin spikar efter måltider. Fiber hjälper till att förhindra dödsfall i hjärt-kärlsjukdomar. Jäsning av fiber och resistent stärkelse av bakterier i tjocktarmen hjälper till att förebygga kolorektal cancer.

Olösliga fiber, Funna i cellväggarna i växter, gör avföringen mjukare och skrymmande. Det hjälper också flytta mat längs matsmältningssystemet genom peristaltiken (vågor av muskelsammandragningar), att förebygga förstoppning. Olösliga fibrer förhindrar också tarmfickor, en smärtsam inflammation i tarmväggen.

Lösliga fibrer, finns inuti växtcellerna, ökar viskositeten av mat, som saktar förflyttning av föda genom tarmen, förebygga diarré. Lösliga fibrer också sänker LDL ("onda") kolesterolet i blodet. En av de fettsyror som framställts genom jäsning av lösliga fibrer i stor tarmen kan också hämma mängden kolesterol produceras av levern.

Kostfibrer finns bara i vegetabilier: frukt, grönsaker, nötter och kärnor. Kött, mjölk och ägg innehåller fiber. Konserverade och frysta frukter och grönsaker innehåller lika mycket fiber som rå. Torkning och krossning, dock förstöra den vattenhållande egenskaper fiber. Att ta bort fröna, peeling eller skrov minskar också fiberinnehåll. Exempelvis har hela tomater mer fiber än skalade tomater, som har mer än tomatjuice. Jämväl, fullkornsbröd innehåller mer fiber än vitt bröd.

  • Relaterade Frågor

  • Varför är protein viktigt att din kost?

  • Varför är ordboken viktigt i dina dagliga aktiviteter?

  • Varför är fett viktigt att din kropp?

  • Varför är solen viktigt att din jord?

  • Varför är fettintag viktigt?

  • Fyra vanliga skäl för fusk på din kost

  • Hur man håller godis från att förstöra din kost

  • Hur man får tillbaka på din kost efter matmissbruk

  • Varför är det viktigt att du håller två variabler konstanta såsom ljus och färg medan du testar och hur påverkar en tredje variabel CO2 nivån fotosyntes?

  • Varför är det viktigt att nätverket när du är en retail manager?

  • Om du är vegetarian och försöker diet bör du låta kött som fisk och kyckling tillbaka i din kost?

  • Varför är det viktigt att en skådespelare med fokus?

  • Varför det är viktigt för medicinsk assistent vara kunnig i lagen?

  • Varför är Hajj viktigt för muslimer?

  • Varför är fysik viktigt?

  • Varför är drama viktigt i litteratur?

  • Varför är det viktigt du gör fysisk fostran?

  • Varför är det viktigt att den federala regeringen och regeringarna har separat samt delade befogenheter?

  • Varför är det viktigt att komma ihåg Hågkomstens dag?