Varför är isbildning på en tårta?

Varför är isbildning på en tårta?

Eftersom det smakar bättre så... om grädde är bra, ändå.

Isbildning används dessutom för en ätligt källa till dekoration, göra kakan ser mer lämpligt för tillfället. Den förseglar kakan och håller den från att torka ut.