Varför är kyckling i allmänhet ett potentiellt farliga livsmedel?

Varför är kyckling i allmänhet ett potentiellt farliga livsmedel?

Kyckling är en potentiellt farlig mat eftersom alla kyckling naturligtvis genomför en sjukdom som kallas salmonella. Om inte kycklingen förvarats korrekt i lämplig temperaturer, kommer att salmonella frodas på kyckling, vilket gör den oätliga. Detta kommer även hända om kycklingen är enligt kokta, eller tinade och fryst igen. Salmonella kan orsaka allvarlig sjukdom eller i vissa fall även död.