Varför är nejlikor känslig för etylengas?

Varje växt är känslig för etylengas. Eten sänds ut när skadan är skedd till en anläggning. Det stimulerar reparation eller mognad så att reproduktionen kan äga rum innan det är för sent. Bananer ett exempel på detta mognad effekt. Sätta gröna bananer bredvid mogna och eten som mognar gröna bananer snabbare än de skulle ha mognat på andra sidan av rummet. Eten mognar alla frukt, tomater, päron etc. Samma sak gäller blommor.