Varför är skumma mjölksocker inte jäsbart av jäst?

MJÖLKSOCKER ÄR JÄSBART AV JÄST. MEN FÖREDRAR SACKAROS (). DET TAR OFTAST LÄNGRE TID, OM DU INTE HAR EN JÄST SOM HAR ENZYMSYSTEM FÖR LAKTOS (MJÖLKSOCKER), SOM VISSA GÖR.