Varför äter svenska folket svin när svin ge dig svininfluensan?

Varför äter svenska folket svin när svin ge dig svininfluensan?

Du kan inte få svininfluensan genom att äta kött från grisar (fläsk) när det är ordentligt hanteras och tillagas som vanligt. Viruset förstörs (inaktiverat) vid normal matlagning temperaturer av 167-212° F (75-100° C).

För närvarande fall av svin influensa A-H1N1/09 leds vidare från människa till människa, överföring från svin till människor är mycket mer sällsynt, även om det är hur det nya viruset ursprungligen utvecklades. Se den relaterade frågan nedan för vad som orsakade svininfluensan 2009.