Varför bör patienter npo före en operation?

Patienten placeras på NPO status innan operation för att förbereda mag-tarmkanalen. Din mage och matstrupe (mat tube) slappnar av när narkos administreras som gör det möjligt för livsmedel att gå i munnen från där en patient kan aspirera det ner deras luftstrupen (vind pipe) i sina lungor. Sådan aspirera är vanligtvis mycket surt (pH runt 1-3) och kan orsaka sever skador på lungorna som kräver konstgjord ventilation och sjukhusvistelse. Genom att placera en patient på NPO status, kommer det inte finnas något som aspirerar eftersom någon mat skulle har absorberats i de små tarmarna av då av kirurgi 6-8 timmar senare.