Varför började de rostning kaffebönor?

Varför började de rostning kaffebönor?

Kaffe har sitt ursprung i Etiopien där legenden en get herder heter Kaldi märkte hans getter inte kunna sova på natten. Efter att titta på dem, upptäckte han att detta hänt förrän de åt en ovanlig bär från vad som nu kallas ett kaffe träd. Kaffet kommer från ett bär som liknar ett körsbär. Frukten kallas, lämpligt en kaffe körsbär.

Ledaren för en etiopisk kloster för bären för att göra en drink och upptäckte att det höll honom upp för långa aftonbönen. Först användes bären för att göra en kall "fruite" dryck. Denna upptäckt av energigivande effekterna av bären spreds österut genom monksna av kloster och kaffe nådde Arabia. Sedan beslutat någon att grilla det, slipa den och göra den en varm dryck. Det än började en resa som skulle sprida sitt rykte i världen.