Varför cookies koka snabbare vid kanten av en cookie blad?

Varför cookies koka snabbare vid kanten av en cookie blad?

När du sätter cookies i ugnen på en ugnsfast form, värmen börjar vid kanten av pannan och arbetar sig till mitten. När transporteras värmen till mitten kanterna av cookies är verkligen redan gjort. Så egentligen måste du ta kakorna när du ser kanterna bruna, även om det inte kanske ser eller känner dess gjort, när du ger det tid att svalka av cookies kommer att vara mjuk och varm på insidan.

  • Relaterade Frågor

  • Varför cookies baka snabbare vid kanten av pannan?

  • Varför varmvatten koka snabbare än kallt vatten?

  • Varför hände slaget vid kanten-hill?

  • Varför maten koka snabbare i en mikrovågsugn?

  • Varför maten koka snabbare i en tryckkokare än i en öppen vattenkokare?

  • Vatten koka snabbare med eller utan salt?

  • Vad är i salt som gör vatten koka snabbare?

  • Vad har en sten vid kanten av en klippa?

  • Pumpor koka snabbare när locket på kastrullen?

  • Hur gör man mjölk koka snabbare?

  • Kan Kool-Aid koka snabbare än vatten?

  • Vilka lösningar kan orsaka vatten koka snabbare?

  • Varför använder du en ungreased cookie blad?

  • Varför bränner dina cookies på olika cookie blad?

  • Varför inte cookie blad har sidor?

  • Kan man klandra brända kakor på cookie blad eller är det personen?

  • Vad vissa cookie blad gör kakor bränna?

  • Hur brinner cookie blad cookies?

  • Vilka cookie blad inte bränna cookies?