Varför den Federal Food and Drug Administration reglera skaldjur konsumtion?

Många anledningar. Skaldjur förstöra och kan göra människor sjuka. Vissa människor är dödligt allergisk mot skaldjur. Också de flesta skaldjur är filter ätare vilket innebär att de äter vad flyter till dem i vattnet är aktuella och kan innehålla farliga mängder tungmetaller (som kvicksilver eller bly) som är dödliga.