Varför en bakpulver och vinäger blandningen får kallt?

Varför en bakpulver och vinäger blandningen får kallt?

Bakpulver och ättika blir kallt i en reaktion kallas en endoterma reaktionen. Växelvarma reaktioner få varm, endo kallt. All värme tas av bakpulver och används som energi. Om du lägger till mer bakpulver, mer bakpulver tar energi och göra det kallare.

Källa (s): Fith Grade vetenskap projekt gjort i Los Gatos, Kalifornien