Varför en tom platta inte värmer i mikron?

Varför en tom platta inte värmer i mikron?

Mikrovågsugnar fungerar eftersom mikrovågsugn excitera vattenmolekyler i maten, vilket får dem att vibrera snabbt. Detta höjer temperaturen i materialet (och därför mikrovågsugnar "värme mat inifrån och ut", eller "rakt igenom" kan vara mer exakt). En torr tallrik innehåller inte mycket vatten, så det inte blir varma.