Varför fyller potatis chip tillverkare paketet marker med kväve?

Svar

Chip paket är fylld med kvävgas till stopp oxidation, och därmed förstörs, markerna. I frånvaro av syre inte kan de oxidera.

Svar
kväve är ett reaktivt gas, hämmar bakterietillväxt och håller ffod från förfalla.

Svar
När fetter och oljor oxideras, de blir härsken och deras lukt och smak ändras. Objekt med sådana matolja och fett spolas med kväve att förhindra härskning av olja och fett som kväve är en inert gas och förhindra oxidation av oljor och fetter.

Svar
Kväve tillförs potatis chip-paket för att lägga till styrka på förpackningen. Normalt aluminiumburkar används för förpackning drycker, dessa drycker är kolsyrade drycker och koldioxiden som finns i dem ger det inre trycket i kan och därmed ger inre styrka till aluminium kan. Men i icke-kolsyrehaltiga drycker, det finns ingen närvarande koldioxid och så kväve läggs till det att ge den nödvändiga styrkan till packningen.
Retard (långsam) förändringar av oxidation.
(Förblir fräsch längre.)