Varför glass inte fryser fast?

Det finns lite salt i glassen.

Helt fel, om det fanns tillräckligt salt för att begränsa frysa glassen skulle vara så salt att det är oätliga.

Den mycket höga koncentrationen av socker i glass fungerar som ett frysskydd, att förhindra bildandet av de stora iskristaller som skulle resultera i det fryser fast.

  • Relaterade Frågor

  • Varför fisk inte frysa i vinter?

  • Varför din frys inte fryser?

  • Inte mer fasta för sitt kolesterol?

  • Varför kan inte pingviner flyga?

  • Varför kan inte pingviner flyga men kan simma?

  • Varför bor inte alligatorer i Alaska?

  • Varför kan inte filtrering användas att göra havsvatten som passar att dricka?

  • Varför är inte alla barn försäkrade någon sjukförsäkring?

  • Varför är inte enda bil pris försäkringsgivare grov vårdslöshet?

  • Varje vecka cykel varför ingriper inte Bundeskartellamt i bensinpriser?

  • Varför är inte svarta soldater representerade på D-Day memorial evenemang?

  • Varför skulle inte det resa högre eller lägre?

  • Varför kan inte människor leva på Pluto?

  • Varför folk inte håller med människor som accepterar att inte håller?

  • Varför kan inte du fungera en Lavalampa på en glasyta?

  • Varför isolatorer inte leda elektricitet?

  • Varför blanda inte olja och vatten?

  • Varför kan inte Queen Elizabeth's son Charles vara kungen av England?