Varför göra portobello svamp luktar fisk?

Varför göra portobello svamp luktar fisk?

De flesta människor tror inte att portobello svampar luktar fisk. Det kan vara att din svamp var kokta i olja som tidigare användes för fisk, eller förvarades i ett kylskåp eller en container som bevarat en fiskliknande lukt. En annan orsak kan vara att portobello svamp som du använde var gamla och hade lagrats i en plastpåse. När svamp blir äldre kan de släppa aminer som är det som gör upp en fiskliknande lukt.