Varför inte socker lös i kallt vatten?

Varför inte socker lös i kallt vatten?

Även i kallt vatten socker kommer att upplösas så småningom, men det löser sig snabbare i varmt vatten. Varmt vattenmolekyler flytta snabbare än kallt vattenmolekyler och därför kan mer lätt bryta sockermolekyler från solid socker och i lösning.