Varför temperaturen förblir konstanta under smältning och kokande även om värme absorberas från omgivningen?
Svar värme läggs till is så det smälter, men att värmen går in vrida vattnet från en fast till en flytande (bryta intermolekylära obligationer), snarare än att öka temperaturen. Detta gäller även när det kokar, och det är varför en kokande gryta med vatten inte kommer att nå en högre temperatur än 100 ° C.
När något ändras fas från fast till flytande eller från vätska till gas, tar det energi att bryta de intermolekylära växelverkningar. Dessa interaktioner mellan vattenmolekylerna är vad gör det fast. När du har ice, är dessa interaktioner starkast, varför is är svårt. Sen när du har vatten, interaktioner är inte lika stark, och även om vattnet fortfarande "håller ihop" det är nu en vätska och rör sig och flyter fritt. Sedan när alla interaktioner är trasiga, det blir gas, eller ånga, och nu ingen av vatten molekyler kopplas till andra molekyler. När den går igenom en fas förändring som denna, energin som går in i dessa interaktioner i upplösningstillstånd, och så temperaturen är konstant tills är alla interaktioner trasiga. När all is smälte, eller allt vatten har förvandlats till ånga, kommer att sedan någon tillsats värme agera för att höja dem temperaturen igen.
Se webblänkar till vänster för mer information om fas ändringar.
Relaterade Frågor
-
Varför var majs så viktigt under häxprocesserna och vad var dess betydelse också fakta om majs pudding skulle bli stor tack själv.?
-
Varför syns några konstellationer under vintermånaderna och inte under sommaren?
-
Varför gjorde Sverige var neutralt under andra världskriget 2 även om dess grannländer hade fallit offer för den nazistiska krigsmaskinen?
-
Förklara varför temperaturen av vax förblir konstant under stelning?
-
Varför temperaturen minskar när du sätter en ice cube fack fyllda med vatten i frysen?
-
Varför vissa människor vill under Gud tas ur den U. S. löfte om trohet?
-
Varför gjorde Jesus snabbt för 40 dagar och 40 nätter?
-
Varför gjorde OJ Simpson dödade sin hustru och hennes vän?
-
Vad ska du göra om du slutade nyligen Prozac under rådgivningen och övervakning av en psykiater och psykoterapeut och de senaste två dagarna ångesten är överväldigande och du har självmord tankar?
-
Varför behovet av 14 - 16-åringar hälsa och fitness?
-
Om du är under 18 år och ha ett barn kan din målsman sätt ditt barn för adoption utan ditt medgivande?
-
Varför är namnen på platser i Jane Austin och boken Jane Eyre blockerade med ett bindestreck exempel... - shire?
-
Två små hårda klumpar under huden strax under käklinjen och har haft dem i cirka tre månader vad skulle dessa vara?
-
Varför är det viktigt att den federala regeringen och regeringarna har separat samt delade befogenheter?
-
Som var allmänt gynnas av den ekonomiska politiken under presidenterna Harding och Coolidge?
-
Vilken insekt gör ett högt klickande ljud inomhus under hösten och vintern i NYC?
-
Varför bör du återvinna ekologiska kök och trädgårdsavfall?
-
Varför temperaturen på vattnet förblir densamma ett tag när det börjar koka?
-
Varför mängden koldioxid i atmosfären förblir konstanta?