Vem är uppfinnare av riskokare?

Vem är uppfinnare av riskokare?

Tanken på matlagning ris med elvärme är gammal. 1937 sanktionerade sena japanska kejserliga armén Automobile-kök med primitiva ris matlagning box. Riset matlagning om du var en rektangulär trälåda med två elektroder kopplade till motsatta ändarna. För att koka ris, rutan fylldes med tvättad ris och kräver vatten och nuvarande tillämpades. Detta orsakade den kokande vatten. När riset är kokt, minskning av vattnet orsakade motståndet och minska värmen, då blev det automatiskt en vistelse-varm stat. Denna metod, men var inte lämplig för olika vatten kvaliteter eller grader av ris tvätt som sådan varierad mängden värme som produceras och slutresultatet. Det presenterade också en stor risk för elchock, således var inte passande för att anställa för husmanskost.
I 1945 var Mitsubishi Electric Corporation i Japan det första företaget att producera en kommersiellt tillgänglig elektrisk riskokare. Den Mitsubishi produkten var en aluminium potten med en värmeslinga inuti. Det hade ingen automatisk avstängning anläggning, och det krävs konstant övervakning under tillagningen.