Vem har MSG känslighet?

Vem har MSG känslighet?

Från http://www.geocities.com/missionstmichael/MSG.html Som är känslig för MSG? MSG-känsliga människor rapport reaktioner alltifrån enkla hudutslag till svår depression och livshotande fysiska förhållanden. Två eller flera reaktioner inträffar tillsammans, eller en efter en annan, är inte ovanliga. Mängden MSG intas kan spela en roll i svårighetsgrad och särskilda karaktär av en reaktion. Stödnivå eller svårighetsgraden av en reaktion verkar också påverkas av alkohol intag och/eller motion bara inför, eller omedelbart efter, MSG förtäring och vissa kvinnor rapport variationer i sina reaktioner vid olika tidpunkter i deras menstruationscykler. Diagnos av MSG känslighet! Diagnos av MSG känslighet är oerhört svårt. · Inget av symtom på MSG-toxicitet beror uteslutande MSG. De flesta, kan om inte alla, orsakas av olika fysiska förutsättningar samt av andra livsmedelstillsatser. · Vissa människor äter MSG och reagera omedelbart. Vissa reagerar så sent som 48 timmar efter intag av MSG. Till hjälp vid diagnos är det faktum att för någon en person, tiden mellan äter MSG och reagera på det är i allmänhet densamma. · Reaktionerna är dosen med. Vissa människor tål inte ens den minsta mängden MSG. Andra tål enda små mängder, men reagerar till MSG när de äter ett gram eller mer i en måltid. Andra kan svälja fem gram eller mer, utan styrker en reaktion. Konserverade soppor analyseras för en tid sedan var och en som finns ungefär 6 gram MSG. fem gram MSG kan ibland hittas i en enda måltid. · De negativa effekterna av MSG förtäring kan vara kumulativa. Människor har rapporterat äta produkter som innehåller små mängder av MSG en gång i veckan utan att uppleva reaktioner, samtidigt ha reaktioner när de samma produkterna som förbrukas två eller tre dagar i rad. · MSG är ofta dolda i livsmedel. Dölja MSG gör erkännande av MSG så komplicerade och förvirrande att människor som är känsliga för MSG har en hel del svårigheter precisera deras känslighet. Om en person reagerat efter att ha ätit något vet innehåller MSG, kanske han misstänker att MSG var skyldige. Men om den personen hade samma reaktion efter att ha ätit något som ingår MSG, men inte avslöja detta faktum på etiketten, han sannolikt skulle fråga sin ursprungliga misstanken. Tills alla källor till MSG är lätta att identifiera, kommer att utvärdering av eventuella MSG reaktioner bli svårt. Svårt att diagnostisera MSG-känslighet förvärras av praxis i branschen av olagligt reklam "No MSG", "No MSG tillsatt," eller "Nr lagt till MSG" på etiketten när produkter innehåller MSG. diagnostiska verktyg allmänt tillgänglig för att läkare är begränsade till en procedur som kallas "utmaning." I en läkares kontor, en lämplig dos (eller doser) av MSG skulle ges till patienten och bestämmelse skulle behöva göras för både begränsar patientens kontakt med andra potentiella reaktion utlösare och observera reaktioner försenas med så mycket som 48 timmar. Som ett alternativ, kan läkare och patient arbetar tillsammans kunna identifiera eller utesluta, MSG som en reaktion utlösare genom analys av en patient matdagbok. Begränsa intaget till helt obehandlade livsmedel och dryck i tre veckor, sedan återinföra objekt, en i taget, kan hjälpa identifiera felande MSG.